Perchè i colori non sono tutti uguali
Il motivo di questi colori e di soggetti con colori più chiari ed altri più scuri, specialmente per quando riguarda il bruno-perniciato scuro ed il bruno-perniciato un po più chiaro e l'oro scuro e quello più chiaro (come li chiamano i contadini) e dovuto dal fatto perché questi Polli nostrani locali di Sicilia, come diverse altre razze es. (le Romagnole che ne esistono di diversi colori) e tante altre razze, nelle vecchie fattorie questi Polli sono stati da sempre allevati dai contadini insieme ,ed anche se ne hanno allevato una sola razza di più di un colore, accoppiandosi i soggetti scuri con quelli più chiari, alcuni figli possono nascere con colori diversi dai genitori, un po più chiari ed altri più scuri e mai tutti uguali anche se la razza è unica, mentre quei figli di entrambi i genitori dello stesso colore, nascono con gli stessi colori originali identici ed uguali dei loro genitori.
Pertanto per avere e per mantenere i colori tutti uguali, prima delle riproduzioni i Polli di ogni razza si devono dividere anche per colori uguali, (ed anche se i pulcini durante la crescita li alleviamo tutti insieme di diversi colori), però come crescono e quando facciamo le selezioni dei soggetti migliori da usare come riproduttori, per mantenere i loro colori perfetti e tutti uguali, si devono dividere per colori, razza per razza, ed allevarli in appositi recinti maschi e femmine dello stesso colore e non solo queste razze, ma pure tutte le altre razze di Polli si devono dividere per colori per avere i colori più in standard, come la razza Braekel dai due colori Oro ed Argento barrato, le Romagnole, le Livorno e tante altre razze.
Insomma in tutte le razze, per mantenere sempre i colori più puri, tutti i soggetti circa un mese prima delle riproduzioni si devono sempre dividere per colori e dello stesso colore maschi e femmine e farli riprodurre in appositi recinti divisi. Ma purtroppo siccome ha noi ci piace allevare diverse razze di Polli nei nostri piccoli pollai amatoriali, li alleviamo si, divisi razza per razza, ma di ogni singola razza i colori li alleviamo tutti insieme ed è proprio per questo motivo che i Polli nostrani anche se hanno tutti le stesse caratteristiche razza per razza, però non sono tutti uguali nei colori.