STRANEZZE !!

Spesse volte alcune delle nostre Galline più anziane(come altri volatili), possono produrre grosse uova con doppio tuorlo rosso, come pure con tre tuorli (come quello del nostro amico Damiano sopra).
Ieri in occasione delle feste Pasquali, abbiamo rotto diverse uova per fare i dolci, e cosi' abbiamo potuto osservare che un uovo era completamente bianco e privo di tuorlo rosso. Se veniva incubato, non nasceva Pulcino, perchè il Pulcino si sviluppa dal tuorlo rosso, e quando le uova sono con doppio tuorlo, possono nascere due Pulcini dallo stesso uovo, ( anche se solitamente ciò non avviene, perchè anche se l'uovo è più grosso del normale, in un uovo vi è lo spazio per lo sviluppo di un solo pulcino) e lo sviluppo contemporaneo di due Pulcini porta allo schiacciamento e alla morte prematura di uno dei due, con successiva morte anche del'altro.
L'anno scorso da un grosso uovo di Colomba con doppio tuorlo, sono nati due Piccioni, ma sono morti dopo alcune ore, mentre il terzo Piccione nato dall'altro normale uovo con un tuorlo, si è salvato.
Da grosse uova incubate nascono sempre Pulcini più robusti e più resistenti, e tra quelle più grossissime che non si schiudono, in qualcuno vi possono essere due pulcini morti all'interno.
Pertanto in alcune di queste grosse uova incubate che non si schiudono, in quelle bianche, dopo aver effettuato la speratura con una lampada, possiamo aprirli è fare questo esperimento, (in quelle scure la speratura viene sempre più difficile).