Sull'etica dell'allevatore (a prescindere dalla razza).

volevo parlare di una situazione... spiacevole. La trovate per esteso nel mio blog:

http://oryctesblog.blogspot.com/

stamattina sono andato ad una fiera agricola. Tanti begli animali, polli e pollastrini ovunque, vedo un animale che mi interessa, messo con dei Polverara. Chiedo cos'è e mi si dice che è un polverara.

...ora, CREDO di conoscere le Polverara. Ciuffo diritto, cresta a cornetti, colorazione bianca o nera, zampe ardesia, pelle bianca, orecchioni bianchi.

il pollo che ho davanti: pelle gialla, orecchioni rossi, assenza di ciuffo, cresta semplice, colorazione blu con chiazze dorate, zampe verdi.
alla fine risulterà essere l'incrocio di un polverara con una gallina normale.

Ora... come si può pensare che la nostra passione faccia breccia, se gli allevatori cercano di venderti l'impossibile senza il minimo ritegno? Come si può pensare che chi acquisterà un incrocio per razza pura potrà trarne adeguatamente soddisfazione? non sarà più facile che un bel dì, accortosi del raggiro, non appenda per così dire il pollaio al chiodo?

Insomma, me ne sono andato molto amareggiato. Perchè non cercare di sottoscrivere un impegno "morale" come allevatori? e cioè quello di cedere solo esemplari il più possibile in standard, o, in alternativa, vendere eventuali incroci dichiarandone espressamente le origini e le ascendenze (cosa questa augurabile in verità a tutti i livelli, anche per i blasonati campioni di razza)?

Scusate lo sfogo, ma mi sono davvero sentito preso per il...

Ciao Andrea, appoggio al 100% il tuo sfogo... troppo spesso i commercianti senza scrupoli e/o gli allevatori interessati esclusivamente al lato economico dei loro animali, disorientano il nuovo appassionato, magari allontanandolo dalla sua passione nascente. Non è un problema esclusivo del mondo avicolo, ma è generalizzato e diffuso in ogni campo della zootecnia. Diciassette, intensi, anni passati ad allevare Terriers, mi hanno messo in condizione di poter distinguere, spesso a prima vista, un ciarlatano da un professionista... ma quanti possono avere, si dall'inizio, un bagaglio di conoscenza tale da salvaguardarli da truffe e raggiri? L'importante è non lasciarsi scoraggiare da questi figuri, e continuare a selezionare con passione e amore i nostri animali.

Un saluto
Daniele

ciao Andrea hai perfettamente ragione però purtroppo è così, anche quando sono andato alla fiera ad agriumbria un ansiano allevatore si è messo a litigare con il commerciante dicendo che quella non era la razza giusta!Dopo dispiace tornare a casa sapendo di aver speso 50/70 euro per una coppia di polli che alla fine risultano semplicissimi ibridi...

Ciao, concordo a pieno con Andrea, oggi proprio di ritorno dalla fiera di Sacile, ne mercato esterno allo stand FIAV, molti alleatori, avevano dei soggetti davvero incredibili, incrociati con chissa cosa....
Ciao ciao
Igor

Ciao a tutti,
ciao Andrea.

Accetto e condivido lo sfogo sebbene sia solo una appassionata piuttosto che un'allevatrice.

Credo che sia solo una questione di etica personale finalizzata al commercio.

Per fortuna ho incontrato Tunde due anni fa, quando mi misi alla ricerca di una coppia di Moroseta....

...ovviamente non vi dico cosa ho trovato nel frattempo!!!

Però dobbiamo imparare a difenderci, per lo meno informarci sui nostri acquisti prima di portarli a compimento. Così come faremo per un qualsiasi "oggetto" che ci interessa.

Essere disinformati va bene, sprovveduti no.

Ciao
Sarah

P.S.
Per Andrea. Ho intuito la tua passione per gli insetti, così ti racconto il mio ferragosto trascorso appollaiata su una scala a vedere come una vespa costruiva le cellette di fango all'interno del salone di casa mia. Ovviamente ho chiuso sotto chiave ddt e affini. Che spettacolo! Ho fatto anche qualche foto, ma la mia macchina non è adatta a fotografare insetti.
Ciao

Condivido anch'io tutto.... Per curiosità Andrea, a quanto li vendeva? Clodiloa

Credo che questo sfugo sia giustissimo e troppe volte mi è capitato da "ignorante",di acquistare quando ero alle prime armi semplicissimi incroci ceduti x chissache...l'etica è tutto ne sono convinto e sono sicuro anzi spero che qualcuno c sia di allevatore con coscienza.Xo vorrei fare un pò di polemica se mi è permesso, è giusto che ad una fiera anche se il soggetto è iper puro nn a giudizio sottolineo, x un solo esemplare vengano chieste cifre esorbitanti?se la nostra è passione e nn solo una cosa commerciale,visto anche la congiuntura economica ecc, tenerci un attimo coi piedi x terra con questi prezzi?sono sicuro che l'incrocio telo avrebbero dato a una 30ina di eruo ma il soggetto puro a meno di 50 nn lo prendevi o sbaglio?100 mila lire x un solo soggetto?melo ricordo solo io quanto costavano una 10ina di anni fa questi polli ornamentali?o sbaglio....dobbiamo tutti pensarci un pò su...

Si ce ne sono tanti commercianti che vendono a prezzi alti, anche incroci..chi alleva in selezione ed è molto appassionato credo possa cedere ai prezzi che ritiene opportuni, poi parliamo di mostre, a volte gli allevatori non stanno vicini, hanno delle spese..io cedo esemplari che non tengo come riproduttori a prezzi contenuti però quelli che mi tengo non li cederei neanche mi offrissero 500 euro l'uno, proprio perchè siamo appassionati e cerchiamo di fare al meglio la selezione e l'allevamento che diamo valore ai nostri esemplari..non penso che chi fa ad esempio 20 cocincine l'anno, di un ceppo selezionato da anni ci tenga a vendere le più belle a 20-30 euro l'una.

quello sicuramente ma se uno nn li vende x questo motivo o ha discendendi da campioni posso accettare,xo mi permetti che chiedere 60 euro x un gallo di cocincina nero,senza anello,e nn a giudizio mi sembra un tantino eccessivo specialmente dopo che lo hai in una gabbia stretto con altri 20 poilli della stessa razza e dici come difesa che è il più bello della covata.o sbaglio?se è come dici te nn lo porti in fiera.Anche x me gli animali che tengo come rimonta e affettivi anche se incroci nn hanno nessun valore monetario e nn potranno mai averlo.

intanto grazie a tutti, mi sento meno solo!
Sarah: sì, gli insetti sono la mia prima passione, ne ho allevati per anni di tantissime specie... le vespe vasaie sono bellissime, anche se avolte un pò importune: mi hanno "murato" la persiana di una finestra, facendo il nido nelle fessure superiori e cementandola al muro!
Clodiloa: il galletto (6 mesi) me lo faceva a 15 €. Ma non so dirti se il prezzo sarebbe stato lo stesso - o più alto! - se non avesse capito che io ne capivo qualcosa!
Marcobin1: hai ragione, i prezzi di molti animali puri forse sono eccessivi. Io non è che sia a conoscenza dei listini "ufficiali", però il prezzo delle polverara l'ho visto nel corso degli anni... e vai dai 20 (gallina) ai 30 (gallo) €, parlando di animali sì puri ma comunque non da gara e magari con qualche difetto (taglia, forma del ciuffo, colore orecchioni...). Che qualcuno mi venga a chiedere 15 euro per un incrocio, contro i 20 di una pura... bhè, mi sembra un pò tanto (una polverara di quelle in gara ai campionati italiani mi pare costasse sui 40-50 € - e per un animale simile potrei ritenerli opportuni). Io, anche per il fatto che mi sto occupando di due ceppi un pò particolari, i riproduttori non li venderei, e per ora gli unici esemplari che ho dato via li ho ceduti gratuitamente ad amici di cui mi fido allo scopo di poter continuare la selezione su più fronti... ma se dovessi vendere adulti cercherei comunque di tenermi su cifre non inavvicinabili. Se poi personalmente dovessi vendere degli incroci - cosa che forse quest'anno farò - chiederei un prezzo decisamente un pò più basso, sui 10€, tenendo comunque conto che fornirei il profilo genealogico e genetico il più possibile completo all'eventuale acquirente.
altri esempi di polli puri venduti a prezzi bassi? la piccola sebright che ho preso da poco l'ho pagata 10 €. certo non è una campionessa, ma se uno vuole avvicinarsi ad una simile razza in questo modo può farlo a prezzi contenuti e con la certezza di non avere incroci!

Si poi vanno viste le circostanze, come tiene i polli, come sono ecc e valutare se vale o meno il prezzo..non guardo l'anello, se ha vinto i campionati o se la mostra è a giudizio..ma se l'esemplare è bello, ben tenuto e il ceppo ha un buon livello di selezione (cioè che non nascano molti scarti)..per un esemplare molto selezionato di Moroseta Americana io pagherei anche 100 euro..il discorso è che c'è chi è disposto a pagare 200 euro per un paio di jeans e chi li paga per una Moroseta.
C'è anche chi porta in mostra e vende una parte degli esemplari più belli..diversi sono i modi di esporre, chi espone gli scarti, chi una parte dei belli, chi una parte dei migliori ecc

Comunque è' meglio saper valutare da soli, in germania c'è chi mi ha venduto moroseta a prezzi che non ne valevano a livello fenotipico ( là quando ti portano i gruppi di 3-4 li prendi tutti, non puoi scegliere) e chi (l'allevatore che fa i campioni europei) me le ha regalate solo perchè nate leggermente più pesanti ma magari bellissime..quindi non sempre prezzi alti corrispondono a bei ceppi.

Penso che il discorso principale sia nell'animo e nello scopo delle persone che allevano....
Se si ha la fortuna di trovare allevatori seri e competenti rimaniamo a nostro modo contenti e soddisfatti.
invece oggi la maggior parte delle persone al giorno d'oggi, soprattutto nelle fiere di paese, ti vende polli ibridi, tralasciando il fatto di come sono tenuti, per polli di razza (aumentando di conseguenza il prezzo), ma la cosa che mi fa imbestialire è che magari quella razza di cui tanto si vantano non l'hanno nemmeno mai vista in fotografia.
Purtroppo al giorno d'oggi troppe persone fanno affidamento solo al vil denaro.....
e cosi non è corretto.......passione, Sacrificio e impegno, sono queste le cose che ripagano un'allevatore.


SAndrone

Ciao Andrea ti quoto al 100% , sono un neofita per quanto riguarda i polli e ho acquistato degli ibridi spacciati per puri ; la stessa cosa succede con i cani e la cosa in qualita' di allevatore mi amareggia parecchio.

il brutto è anche quando succede la cosa opposta a quello che dice Sandrone e cioè quando una allevatore serio và su un mercato con razze purissime per togliersi gli esuberi e si sente dire che vende troppo cari gli animali oppure che sono americanine o altre cose assurde, quando invece le cede a prezzi stracciati (1/4 o 1/5 di quello che le paghi tu) e non dai affatto brutti animali

:-)E' quello che mi tocca fare, ho tantissime richieste di galline, a volte prendono o solo galline o un gallo e più galline così mi ritrovo con talmente tanti galli che vado al mercato a regalarli ai venditori, almeno loro hanno più possibilità di farli vedere e cederli anche senza femmina..sono esemplari di scarto ma a volte si tratta anche di discreti esemplari però non posso tenerne più di di tanti

la cosa che meno mi piace di questo hobby è proprio dover andare 2-4 volte su un mercato (peraltro neanche vicino)per poter togliermi gli animali in esubero, poi quando vendo una cocincina nana discreta a € 15 e mi sento dire che sono care uno si avvilisce proprio. Per questo preferirei non doverci andare mai.
D'altra parte c'è l'esigenza di sgomberare i pollai per l'anno successivo..

Bhè si, pensa che gli uccellini, ad esempio i bengalini, che una volta venivano mi sembra 6000 lire, oggi vanno dalle 15 euro in su e tanti li comprano senza fare storie..per cui c'è la cultura dell'animale domestico che si è sempre visto tipo tartarughina, canarino ecc ma non quella del pollo..a parte questo anche io preferirei dargli il giusto valore ma solo galli è difficile darli via..ovviamente sono non esemplari da mostra però le spese ci sono state.Tanto so che se chiederei la cifra che dici non li prendono neanche ai mercatini di qua