Gallo Livornese Mix

Un mercato è sempre un mercato, senza demonizzare ovviamente!, solo che ai mercati tutti possono portare quello che vogliono e venderlo come vogliono.
Purtropo ricevo molte telefonate e messaggi con foto di acquisti fatti anche direttmente dagli allevatori e in moltissimi casi mi meraviglio che si arrivi a tanta spudoratezza vendendo razze che razze non sono. Mi incavolo quando mi sento rispondere: ma l'allevatore mi ha assicurato che sono animali selezionati, hanno l'anello!
Ad una esposizione con giudizio l'acquisto è molto meno incauto, è ovvio tutti sappiamo che l'errore umano può sempre succedere, purtroppo succede anche in casi ben più gravi di una mostra avicola.
Fabri