Comunque grazie a Dicos0 per lo splendido post. Io vivo in campagna, e per fortuna ho mio padre che è "fissato" con le cose genuine, cultivar autoctoni e sopratutto quasi del tutto scomparsi perché molte di loro non sono convenienti.
Anche se spesso non sono gustose come le sottospecie moderne e producono di meno.
Sarebbe veramente bello se si riuscisse ad essere completamente autonomi.