Andrea Mangoni
00domenica 4 marzo 2012 23:43
Ciao,
ecco un'intervista a Bruno Rossetto, allevatore padovano e memoria storica dell'avicoltura di questa provincia. Rossetto ha allevato un ceppo di Polverara dal 1954, ceppo da cui provengono tutte le attuali Polverara; nell'intervista si parl anche di tradizioni sull'allevamento dei pulcini.
ciao!
Nicy@
00lunedì 5 marzo 2012 00:19
quindi Andrea,secondo il Sig.Rossetto,ad oggi sarebbe opportuno provvedere a vaccinare i pulcini contro la Marek,anche a livelli amatoriali...??diciamo che poi però,vedendo le immagini della chioccia con i pulcini,collego male una realtà così rurale a determinati procedimenti diventati routine oggi...però se lo dice uno come Lui,forse è davvero importante questo vaccino...
paganelli.marco
00lunedì 5 marzo 2012 16:40
davvero un bel documentario se cosi posso chiamarlo grazie
mario0505
00lunedì 5 marzo 2012 18:38
Ciao Andrea,
la videointervista al Sig. Bruno Rossetto è veramente
un pezzo storico d'allevamento di due razze del padovano,
ma con fierezza dobbiamo dire italiane. Grazie a te che
che queste persone (il Sig. Rossetto e il Prof.Fracanzani)
rimarranno negli anali dell'avicoltura italiana.
Ciao.
Mario
Agricolo87
00lunedì 5 marzo 2012 20:34
Quel pollo curioso al minuto 1:38 che roba è?
Agricolo87
00lunedì 5 marzo 2012 20:58
Cmq, appena lo vedi fagli tanti complimenti da parte mia, è molto simpatico, inoltre traspare sincerità e gentilezza.
pollopasquale
00domenica 11 marzo 2012 09:16
Emozionante. Racconta con semplicità argomenti complessi,
virtù che solo i grandi hanno.
Ho preso appunti sulla luna. Incredibile come si fa maneggiare
la chioccia.
Anch'io ai pulcini dò pane inzuppato di vino e uovo sodo, aggiungo
aglio in polvere, origano e ortica quando è il periodo.
Una domanda il colore oliva delle zampe era una scelta personale o
dettato dal recupero della razza?
oryu
00domenica 11 marzo 2012 10:24