Nell'allevamento in gabbia si hanno i seguenti vantaggi:
• maggiore controllo e cura della gallina, più facile la selezione ed il recupero degli scarti;
• scompare il problema della deposizione al suolo;
• le uova sono più pulite, meno incrinate, meno rotte e meno manipolate;
• migliora l'indice di conversione, per l'impossibilità della Galline di sprecare il mangime;
• viene eliminato il problema delle chiocce;
• diminuiscono le possibilità della presenza di parassiti intestinali (coccidiosi ed elmintiasi), si riducono gli ectoparassiti;
• riduzione delle patologie per contaminazio¬ne oro fecale; le galline non hanno la possibilità di venire a contatto con le loro deiezione ne di defecare sull'alimento
• minor rischio di contatto con la fauna selvatica (e quindi di contrarre patologie tipo Influenza, Mal Rosso, Vaiolo, Pasteurella, ecc...); • minor trattamenti terapeutici; • minor manodopera; • migliori condizioni ambientali (riduzione delle polveri e dell'ammoniaca); • minore mortalità da plumofagia e cannibalismo (4% in gabbia, fino al 40% negli allevamenti alternativi). Per quanto riguarda gli ipotetici svantaggi: (che comunque in buona parte sono riconducibili alla Gestione ed alla preparazione professionale dell'allevatore) ricordiamo: • la gestione delle deiezioni è facilitata dalla loro sistematica raccolta e disidratazione (svantaggio ??); • quando esistono feci molli e male odoranti queste sono in buona parte conseguenti alla qualità degli alimenti ed alle perdite di acqua dei sistemi di abbeveraggio • aumenta la popolazione delle mosche ed altri insetti; che comunque può essere mantenuta sotto controllo dall'Allevatore con precisi programmi abbattenti; • il grosso investimento iniziale, è ripagato nel tempo da un più razionale ed inferiore impiego della Manodopera, da una maggior Produzione quanti e qualitativa, da un più facile e razionale controllo Sanitario; • la ipotetica maggiore incidenza di uova con macchie di sangue, nella maggioranza dei casi è dipendente da una alimentazione non idonea e/o carente, quindi prevedibile; • riduzione dei comportamenti di specie. La cova, l'aggressività, sono comportamenti di specie non certamente positivi.
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