quale uovo incubare'?

la scelta delle uova risponde a più di un criterio quindi non è possibile, a mio parere, essere generici.

1) mettiamo le uova sotto la chioccia o usiamo una incubatrice?

2) un uovo che non è troppo pesante ne' troppo leggero deve essere parametrato a qualcosa, qual è questo parametro di riferimento? Tipo: l'uovo di una livorno pesa 60 gr. evitare di incubare uova al di sotto dei 52 e al di sopra dei 68. E' solo un esempio di fantasia per spiegare il concetto.

3) che età hanno le riproduttrici?
Il secondo anno di deposizione è generalmente migliore del primo, se invece ci troviamo nel primo anno, le uova della seconda deposizione intervallate dalla cova (uova/chioccia/uova) sono preferibili alle prime. In questi casi che uova sceglieremo e quale sarà il parametro di riferimento.

4) al fine di una schiusa ottimale come vengono conservate le uova? Serve a poco scegliere le migliori se poi trascuriamo questo aspetto.

5) la qualità del guscio è sottinteso che sappiamo tutti come deve essere o ne dobbiamo parlare?

6) se ho una gallina che corrisponde allo standard di razza ma depone uova un po' più piccole rispetto allo standard, che faccio non la riproduco solo perchè l'uovo è sottodimensionato?

e via di questo passo.

Le situazioni vanno viste una per una, ben sapendo come deve essere un uovo promettente e per questo basta aprire un libro qualsiasi, anche il libretto delle istruzioni dell'incubatrice.

Va da se' che una affermazione del tipo mi hanno consigliato di incubare un uovo che dopo averlo pesato non sia ne troppo pesante ne troppo leggero ha poco senso se resta così sospesa nell'etere. mi spego?