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Uova Papero o Anatra muta

Ultimo Aggiornamento: 11/03/2014 21:29
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11/03/2014 00:12
 
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Siccome questo e' un sito di avicoltura, e' bene, anche per rispetto di eventuali neofiti, usare delle terminologie corrette in modo da non fuorviare nessuno e dare le giuste istruzioni.
Per papero (anche da dizionario Zingarelli) cosi' come da convenzione, in avicoltura si intende: un giovane esemplare di oca (es Anser anser, Anser cygnoides).
Papero muto purtroppo non esiste. O meglio esiste semplicemente l'anatra di Barberia o Anatra muta (Cairina Moschata).
Le anatre si chiamano anatre, le oche, eventualmente , si potranno chiamare anche paperi.
I tempi di schiusa per le anatre mute sono 34-35 giorni, 28 per i germani reali e le specie domestiche discendenti dal germano reale es. Pechino, Cayuga, sassonia etc..
Per le oche Anser anser e discendenti domestici es . Tolosa sono 30 giorni, per le Anser cygnoides e discendenti domestici es oca africana, sono 30 giorni.
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