Nunzio io lavoro nel campo zootecnico e le brevi note che ti ho trasmesso sono quelle europee sulla tutela delle razze autoctone.
Ti dirò di più se dici la parola selezionare per una razza autoctona ad un genetista o ad un tecnico che si occupa di razze autoctone ti risponderà in breve che le razze a limitata diffusione NON SI SELEZIONANO e si applica un protocollo di CONSERVAZIONE.
I ceppi completamente diversi vanno tutelati nella loro unicità e non certo uniformati su un modello incrociati ed uniformati SIGH SIGH.
Rimango sempre più dell'idea che la Siciliana si è conservata da sola nei vari pollai siciliani senza interventi selettivi e spero che tutto questo interesse non faccia più danno che utile.
Mi viene un po la pelle d'oca nel pensare che di colpo una razza che non cova debba covare( per piacere ad allevatori che non sanno tenere delle balie o tacchine ) , debba pure chiudere obbligatoriamente la cresta dietro perchè lo dice tizio e debba pure cambiare il colore e MIGLIORARE ( migliorare che significa diventare il colore Livorno ma stiamo scherzando spero).
Peccato a me la Siciliana piace da sempre così comè. Unica , indomabile, buona ovaiola .
NON VA MAI BENE NIENTE NON CI BASTA PROPRIO MAI!!!!!!
Il discorso Livorno è ben diverso Nunzio .
Partiamo da una gallina stravolta dal mondo intero per riportarla alla forma e colorazione dei suoi avi.( Mi sembra che questo emblematico esempio non faccia proprio riflettere nessuno)
Vogliamo trovarci tra dieci anni a discutere degli errori......
Facciamo un passo indietro, cerchiamo di essere umili e non crediamo di poter prendere decisioni sulla base del nostro gusto estetico non guidato da un ragionamento.La Siciliana è un gioiello che va apprezzato e non criticato o plasmato sul nostro gusto estetico del 2010
O meglio non crediate che le decisioni di FIAV condizionino i protocolli nazionali ed europei di tutela delle razze perchè non è così.
Lo standard della Siciliana è stato sottoposto negli anni a molteplici revisioni ma fortunatamente ogni razza reagisce con propria autonomia ad uno schema riproduttivo imposto.
La Siciliana è un patrimonio e sinceramente solo perchè è stata fatta una giornata di studio fra allevatori non credo che da questa debbano uscire le tavole della legge su pietra lavica.
[Modificato da Crestillo 26/01/2010 12:11]