Ciao Marco, ti ho inviato una ffz.
Se si misura la temperatura interna con un termometro al mercurio tipo quello che usiamo per la "febbre", come lo inseriamo nell'incubatrice registrerà la temperatura massima in quanto quando apriamo una incubatrice la centralina sente un calo di temperatura e di conseguenza "spara" al massimo la temperatura per ripristinare il più velocemente la temperatura nell'immediato, quindi quando andremo a leggere il valore troveremo una temperatura tra i 39-40 gradi (dipende quanto tempo è rimasta aperta l'incubatrice).
Questo picco NON è assolutamente nocivo in quanto la temperatura rillevata sulla superficie del guscio va ad aumentare gradualmente fino alla temperatura ideale (37,7 gradi).
Quindi termometri a sonda o igrometri da ambiente NON sono idonei ad rillevare i valori per le incubatrici, avremmo sempre delle tolleranze.
Io in laboratorio ho termometri ed igrometri scentifici, solamente per misurare la temperatura istantanea sul guscio delle uova ho un termometro a laser della RAYTEK (pagato 470 euro).
Andrea
www.incubatrice.net