gallina valdarnese-livorno bianca...come riconoscere la razza?

Innanzitutto buonasera a tutti...è la prima volta che scrivo su questo forum,e non sono davvero molto pratico...
Se qualcuno mi potesse aiutare gli sarei davvero grato...ho alcuni esemplari,oramai di 11-12 mesi,e se dovessi dire cosa ho,tra le altre razze,direi VALDARNESE...Nella speranza che con il crescere le bestioline si uniformassero come dimensioni,portamento,colore degli orecchioni è passato del tempo.Oggi mi trovo 4 galline e 1 galletto...due sono più piccole,2 più grandi...una ha gli orecchioni bianche candidi,2 sul bianco crema e una mi sembrano addirittuta rosa carne-rosastro...il gallo ha orecchioni bianchi candidi..
Non posso incolpare nessuno,ma mi sono pervenute uova da due allevamenti e avevo comprato due riproduttori..morti dopo 5-6 mesi forse per vecchiaia.
Stringendo mi porgo questa domanda...la valdarnese come ha gli orecchioni???può cambiare il colorevisto che ora iniziano a deporre uova??ma il gallo??
Grazie mille