galline che mangiano le uova

Le aberrazioni comportamentali come questa sorgono, non soltanto per carenze nutrizionali specifiche, come per il Calcio, bisognerebbe indagare più concause, dovresti rivedere in generale il tipo di alimentazione. Considera magari anche condizioni di stress, legato a spazi iperaffollati, scontri tra i soggetti, instabilità gerarchiche, mancata possibilità di espletare alcuni comportamenti specie-specifici(es. scavatura nel terreno, bagni di sabbia, ricerca del cibo in diversi punti,...).
Non è facile eliminare il vizio acquisito, perchè come anche tu hai riscontrato, altri soggetti emuleranno quelli che rompono e poi si nutrono delle loro uovo.
Dovresti etologicamente cercare di creare un'associazione negativa con l'assunzione delle uova.
Ciao.

G.