Battaglia delle Capre Valdostane

La cosa eccitante che attraverso questi combattimenti hanno dato una ragione d'essere e quindi salvato questa razza a rischio di estinzione. Gli allevatori locali l’allevano non solo per fare bilancio ma per essere protagonisti di queste tradizioni popolari che in Italia purtroppo stanno sparendo.
Vi ricordo che una qualsiasi razza in pericolo d'estinzione se non trova uno sbocco commerciale o una missione di qualsiasi tipo è destinata a estinguersi.

Esempio di ciò è la Razza Bovina Varzese – Ottonese - Tortonese (l'unica razza autoctona della Regione Lombardia) che essendo stata selezionata ai fini di una triplice attitudine: latte, carne e lavoro è fortemente a rischio. Io e un gruppo di allevatori e appassionati ci stiamo battendo per fare in modo che ciò non succeda.
Il mio gruppo di capre è ancora troppo giovane per i combattimenti magari l’anno prossimo.