Czubatka Staropolska

Ecco alcune foto del mio gruppetto di Antiche Ciuffate Polacche. Sul piano della morfologia sono a posto, ho qualche problema con il colore degli orecchioni e a volte qualche penna sui tarsi. Purtroppo infatti a causa del numero ridotto iniziale dei soggetti (importati dalla Russia)non ho potuto operare una selezione appropriata. Dopo il primo anno avevo solo un gallo e pure brutto. E' quindi stato introdotto il sangue di un faverolle, secondo indicazione degli "esperti" polacchi, che ha sicuramente ben portato in struttura, ma che mi ha dato il "problema" dei tarsi impennati che ancora, di tanto in tanto, riappaiono. Gli orecchioni poi tendono a sbiancarsi e mantenerli rossi è un vero problema... chissà cosa c'è dietro!!!!!
Nel complesso una gallinella frugale e resistentissima, ottima chioccia, per nulla litigiosa ma non tonta, anzi! Fiduciosa con l'uomo, facile da allevare direi. Mi producono circa 160 uova all'anno e come resa è sovrapponibile a quello che si legge della Livorno anche dal punto di vista gastronomico. Molto veloce a crescere, galletti bellissimi e gallinelle molto più povere, tendenza a rimpicciolirsi. Ne esiste anche una versione miniatura.

sopra un gallo adulto, qui sotto la gallina

Alcuni polletti

sopra un galletto, qui di seguito due pollastre

come vedete possono avere diversi tipi di cresta, a me vengono essenzialmente a cresta singola o doppia.

Davvero singolari, attendevo di vederli con curiosità!

G.

La storia di queste galline assume contorni sempre diversi.
Mi pareva di averle viste proporre come soggetti somiglianti a questa razza dal mio amico Curcuma , Poi Andrea Mangoni vide l'effettiva somiglianza con questa razza se non ricordo male.
Allora alla fine ,vengono da uova comprate in Russia?
Da dove precisamente?

trovai le prime foto di soggetti simili in una sottopagina di questo sito.

www.komovdvor.spb.ru/en/kurirus/pavl.html

Per produrre soggetti simili a quelli postati ci si può comunque affidare ad un incrocio fra Padovana ed una razza americana a duplice attitudine o razza o ibrido simile.

Es.
Padovana nera x Australorp
Padovana bianca X Plymouth Bianca
Padovana Camoscio X Isa Brown
Padovana argento orlo nero X Robusta maculata
Padovana oro orlo nero X RIR o NH

Tenendo il ciuffo come carattere di selezione in 3-4 generazioni si possono ottenere buoni risultati e polli dotati di rusticità e bellezza.

Il prof. Ghigi effettuò molte prove sui polli ciuffati ottenendo per disgiunzione e selezione stirpi ciuffate di svariate tagliee produzioni.

Ciao, ho alcuni esemplari che assomigliano molto a questi da te proposti (soprattutto due femmine)..domani faccio delle foto e le posto qui!

complimenti son spettacolari!

il mio vicino di casa ha un gruppo di galline consistente,saranno forse un centinaio,tutte ciuffate,derivano dall'incrocio fatto quaranta'anni fa,tra un gallo olandese ciuffato,e galline comuni,sono ottime chiocce,assomigliano parecchio alle galline postate da Gianandrea,se posso le fotografo.

una razza veramente bella!!
nono la conoscevo fino ad oggi!
grazie gianandrea!

In una razza tanti colori diversi insieme. E'la prima volta che vedo una cosa così. Come funziona, la chioccia cova e nascono di tanti colori o sono frutto di selezione e quindi i colori son voluti?

Complimenti Gianandrea si vede che li tieni bene, ciao Nur

Tutte le razze primitive su base di selezione massale sono partite da soggetti multicolori. il processo selettivo sulla base del colore è un passo successivo che interessa un numero limitato di razze se guardiamo il contesto globale mondiale.

Moltissime razze bovine, caprine, ovine, suine ed avicole hanno forti oscillazioni nel colore. Questo è tipico delle razze poco selezionate primitive.

complimenti bellissimi soggetti...ciaoooo valerio

grazie a tutti per le belle parole. In verità spero di poter interessare qualcuno alla razza perchè da solo faccio veramente fatica a garantire sicurezza e continuità al ceppo e alla razza in Italia. Senza tediarvi vedrò di rispondere un pochino a tutti. Sono entrato in possesso di queste galline casualmente, tramite delle uova (30) rocambolescamente importate dalla Russia, da cui sono nati 15 soggetti. Non sapevamo neppure di che razza si trattasse, erano state prese da un amico che non capisce niente di galline come souvenir e basta. Per lungo tempo ho creduto che fossero anche russe di origine, fino a che, grazie ad amici in Polonia sono riuscito a contattare le persone giuste che mi hanno detto appunto di quale razza si trattava e a conoscerne meglio la storia. Credo in questo senso sia casuale il fatto che ho trovato una razza polacca in Russia, anche se, va detto, l'area dove sono state acquistate le uova del mio ceppo è a ridosso del confine attuale con la Polonia.
Quanto dice Crestillo (che a suon di beccare gli amici sulla schiena rischia di fargli venire l'infezione ) relativamente al colore è vero, perchè trattasi di razza primitiva. Anzi, a quanto pare è la progenitrice di tutte (o quasi) le ciuffate in circolazione. Pare che a causa della sua estrema duttilità e delle notevoli qualità sia stata importata in più Paesi in tempi differenti. Sembra sia lei la gallina che il Conte dell'Orologio importò nel '400 dalla polonia e che originò la Padovana che oggi conosciamo, per cui mi pare più che sensato che dall'incrocio tra la padovana e una gallina rustica nascano soggetti simili.
Andrea Mangoni in passato mi ha detto che è pure la progenitrice della Polverara. Dalla sua "escursione" in terre dell'Est e l'incrocio con le razze locali sono arrivate le varie Pavlovoskaija (barbuta, ciuffata e pure calzata!) e varie altre razze non riconosciute dalle nostre parti.

In questa vecchia discussione trovate le prime foto della razza ad una mostra europea
cocincina.freeforumzone.leonardo.it/discussione.aspx?idd=797...

www.feathersite.com/Poultry/CGK/OldPol/BRKOldPol.html

Personalmente ritengo che molti dei soggetti esposti e fotografati nel sito americano tradiscano ascendenze ibride evidenti.


Mi sono convinto confrontando le vecchie descrizioni che sulla base di incroci disordinati tra polli ciuffati e polli a duplice attitudine siano emersi questi fenotipi e sulla base di una somiglianza con vecchie rappresentazioni e descrizioni di polli ciuffati si sia voluto vedere un legame con questi antichi polli, arrivando ad un riconoscimento della razza in Polonia.

Rimangono comunque osservazioni personali che potrebbero non essere corrette.

altre notizie qui:
www.kippenencyclopedie.nl/php/index.php?title=Posavska_...

Grazie Crestillo dei link ma permettimi una precisazione, altrimenti facciamo confusione, poichè sono moltissime le razze originate dalla Czubatka Staropolska.
1. Le foto del primo link, quelle sul forum cocincina, non sono di CS ma di una razza analoga che si chiama Bażancika e che si differenzia essenzialmente per la presenza di barba e per un portamento differente specie nei galli.
2. le galline rappresentate nel link invece della Kippen encyclopedie sono Posavska, ovvero la versione pesante esclusivamente da carne allevata in Jugoslavia e diffusasi in epoca post bellica. Anche in questo caso, per quanto simile, parliamo di un'altra razza

Il link che consiglio di guardare per capire alcune differenze:
www.portalhodowcy.pl/hodowca-drobiu/39-numer-3-2008/45-quo-vadis-czubatko-staropolska...

Grazie a entrambi per le considerazioni fatte, molto interessanti!
Le "polacche" di Gianandrea mi piacciono sempre tantissimo. Credo che se qualcuno volesse polli rustici, produttivi e colorati, dei polli da divertimento che possano nascondere anche una bella storia alle spalle, sarebbero davvero l'ideale. Se quealcuno avesse voglia di tentare la sorte del loro allevamento, credo che non se ne troverebbe certo deluso.
riguardo alle faccende storiche, alcune puntualizzazioni.
non conoscevo la Bażancika, grazie Gianandrea, vista in questa razza la presenza di barba e favoriti credo che questa possa somigliare di più agli animali giunti dall'est che originarono la Polverara; in effetti esistono anche numerosi quadri che illustrano polli ciuffati a cresta semplice o a cresta a rosa in Italia, per cui è possibile che se non proprio la old polish almeno qualche altro pollo simile ci sia arrivato con dottori, pellegrini e studenti dall'est europa. riguardo alla padovana, un paio di precisazioni: giovanni dondi dell'orologio non era nobile, il titolo venne conferito ad un suo discendente 300 anni dopo la sua morte, e non esistono prove storiche di alcun legame tra giovanni dondi e la polonia, nè che lui abbia importato alcuna gallina. Le prime informazioni riguardo ad una presunta importazione da parte sua non sono antecedenti alla fine dell'ottocento e si trmandavano per sentito dire, per di più all'epoca si parlava di un generico oriente e non di polonia (per approfondire: oryctesblog.blogspot.com/2009/09/appunti-di-avicoltura-sfatata-l... sulla presenza della padovana gran ciuffo in Italia prima di metà XIX secolo... passo! Sono come san tommaso, se non vedo un documento non credo. invito chiunque abbia un documento (descrizione bibliografica, quadro, ecc...) che attesti la presenza di polli con le sue caratteristiche (e non solo con nome "padovana") in italia prima di quella data a contattarmi o a darcene informazione sul forum.

...orco, adesso mi devo tradurre il link di Gianandrea dal polacco!!!

...dimenticavo, concordo anch'io sul fatto che alcuni degli esemplari di feathersite abbiano origine ibrida e che siano stati assai poco soggetti a selezione. Sarebbe interessante per quelle di Gianandrera, ad esempio, provare a isolare una colorazione betulla... che ne pensate? Credo che il gallo avrebbe un aspetto magnifico.

Sto per postare alcune foto delle mie galline di cui parlavo, ditemi voi cosa ne dite.

Fammina 1





Femmina 2





Femmina 3

Ed ecco i due maschi:


Maschio 1







Maschio 2





Sono tutti nati intorno alla prima settimana di Marzo di quest'anno. Appena posso, faccio qualche foto anche al padre.

Molto carine. Da piccolo avevo moltissime gallinelle come queste che usavo per la cova di anatidi .

Altrochè, son proprio belle! Direi che sembrano essere molto simili alle mie anzi, un po' meglio...!!!! Forse dietro c'è qualche immissione corsara tipo Siciliana, ma per me sono chiaramente Old Polish. Ma come le hai avute, Jordie?

Loro appartengono ad una stirpe di polli che risale a parecchi anni fa, quando ero ancora un bambino, i miei le allevavano già, per cui non saprei dirti come li ho avuti. Non so quali razze ci siano dietro, e fino a ieri non avevo la minima idea che potessero appartenere ad una razza, anzi, le ho sempre classificate come "ibride".
Sono molto domestiche e si fidano molto delle persone (come si può vedere dalle foto). Sono ottime ovaiole, come dicevi tu, e sono delle buone chiocce. Non ho mai pensato di selezionarle perchè, come dicevo, non avevo idea che potessero appartenere a qualche razza..ma penso che con i nuovi soggetti di quest'anno, inizierò a selezionare anche io!

ecco la mia ciuffata,che proviene dall'incrocio di un gallo olandese ciuffato con galline diciamo comuni...il ceppo risale a circa quarant'anni fa,secondo quanto mi ha detto il mio vicino che le alleva,sono ottime chiocce,il peso è circa di 2 Kg,i galli arrivano anche a 3 Kg

questo gruppo di polli invece l'ho fotografato ai campionati di Nitra SK,nel 2009,e sono le polacche diciamo originali!