Re:
sawoibaf, 5-7-2012 10:43:
salve a tutti...sono un appossionato a livello molto amatoriale delle galline siciliane...e mi pace confrontare le qualità delle uova con gli ibridi comemrciali...ho notato che alimentando le galline con lo stesso identico mangime sia ibridi che siciliane e nel tempo e sempre puntualmente capita che confrontando le due uova l odore è identico l albume identico il turolo diverso...ed esattamente più rosso nelle sicule e più pastoso al palato...mi farebbe piacere sapere se qualcuno ha provato la stessa cosa e i relativi riscontri...grazie e scusate se mi sono dilungato!!!.
Genetics determines the color of egg shells including intensity or depth of color.
However, chickens are not machines, and what they are fed varies the complex mix of building blocks available to them to produce the color they are genetically programmed to produce.
Since diet affects overall health and the ability of the hen to produce a good strong shell, more viable chicks, and even leg, fat, and skin color, surely their diet might affect the production of eggshell pigments to SOME extent.
Zinc might affect blue egg color, foods or supplements might contain higher than average levels of this ingredient.
The question is for dark-brown egg breeds like the Welsummers and Marans, what feeds or supplements would support the hen's ability to produce the maximum amount of color she is genetically programmed to produce?