Tutto creste incroci dominanze ecc.

sì, in attesa di daree a Giovanni una lunga e più argomentata risposta, è il caso di spiegare meglio una cosa.

E' scorretto, come dice Danny, dire che la cresta a rosa è completamente dominante sulla cresta semplice. E' scorretto perché non si tratta di due alleli dello stesso locus genico (come ad esempio frumento, collo oro e nero esteso) MA SI TRATTA DI DUE LOCI GENETICI DIFFERENTI, in pratica modifica una struttura regolata da un altro gene.

un animale omozigote per il gene della cresta a rosa (RR) NON è dominante su un animale a cresta semplice, ma è dominante su un genotipo rr, ovvero "assenza di cresta a rosa". Che poi nella pratica un animale che mostra la cresta semplice sia di fatto un animale con genotipo rr, è un'altra cosa.