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COCINCINA..passione per le razze avicole

temperatura incubatrice

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    181mat
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    00 14/04/2012 00:21
    finalmente con un bel pò di ritardo ho tirato fuori l'incubatrice, una FIEM MG70, per metterla in funzione. naturalmente prima di metterci le uova ho fatto qualche prova a vuoto per controllare se con i parametri sono a posto. ho misurato la temperatura contemporaneamente con 3 termometri diversi (2 posti all'interno e 1 esterno con sonda) e mi danno tutti e 3 una temperatura di circa 35,5 gradi, siamo 2 gradi in meno. però il termometro a mercurio dell'incubatrice mi segna i 101 °F (38,3°C cioè quelli impostati dalla fabbrica). volevo sapere se qualcuno ha avuto il mio stesso problema e come l'ha risolto
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    181mat
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    00 19/04/2012 23:48
    temperatura incubatrice
    ... stò continuando con le mie prove. ho alzato leggermente la temperatura adesso ho inserito 2 termometri a mercurio di quelli per misuare la febbre che mi misurano entrambi 37,2°C. poi ci sono 2 termometri digitali messi all'interno ed uno esterno con sonda che mi misurano circa 36,6°C e un'altro termometro digitale con sonda che è più sensibile e la temperatura varia tra max 38,3°C e min 36,6°C. infine c'è il termometro a mercurio dell'incubatrice e la sua temperatura varia tra i 97°F e i 102°F.
    che dite pensate che possa andar bene? di quale termometro devo fidarmi? oppure devo alzare ancora la temperatura ... ho paura di cuocerle le uova...
    grazie
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    paganelli.marco
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    00 20/04/2012 15:26
    secondo me è a posto, secondo me ti conviene utilizzare il termometro in dotazione
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    TYTO57
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    00 20/04/2012 17:35
    ciao , dovresti prendere un termometro "verificato" (li puoi trovare dai rivenditori di prodotti farmaceutici/medici) e controlla tutti i termometri , poi con i termometri "da febbre " uso umano porta la temperatura a 37,8 (considera che si tratta di temperatura di massima ... con gli altri puoi prendere una pallina di pongo ( almeno io e quelli della mia età lo chiamavamo così...) e infili il sondino ...anche qui la temperatura deve essere di 37,8 .Ovviamente se i tuoi termometri discordano dal termometro verificato dovrai fare le opportune conversioni.
    ciao Franco
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    Nicy@
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    00 20/04/2012 23:45
    Re:
    TYTO57, 20/04/2012 17.35:

    ciao , dovresti prendere un termometro "verificato" (li puoi trovare dai rivenditori di prodotti farmaceutici/medici) e controlla tutti i termometri , poi con i termometri "da febbre " uso umano porta la temperatura a 37,8 (considera che si tratta di temperatura di massima ... con gli altri puoi prendere una pallina di pongo ( almeno io e quelli della mia età lo chiamavamo così...) e infili il sondino ...anche qui la temperatura deve essere di 37,8 .Ovviamente se i tuoi termometri discordano dal termometro verificato dovrai fare le opportune conversioni.
    ciao Franco




    scusa Franco,per curiosità puoi spiegarmi meglio per favore la storia di questa pallina di pongo? [SM=g7375]
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    00 20/04/2012 23:52
    Re:
    181mat, 14/04/2012 00.21:

    finalmente con un bel pò di ritardo ho tirato fuori l'incubatrice, una FIEM MG70, per metterla in funzione. naturalmente prima di metterci le uova ho fatto qualche prova a vuoto per controllare se con i parametri sono a posto. ho misurato la temperatura contemporaneamente con 3 termometri diversi (2 posti all'interno e 1 esterno con sonda) e mi danno tutti e 3 una temperatura di circa 35,5 gradi, siamo 2 gradi in meno. però il termometro a mercurio dell'incubatrice mi segna i 101 °F (38,3°C cioè quelli impostati dalla fabbrica). volevo sapere se qualcuno ha avuto il mio stesso problema e come l'ha risolto




    Guarda ho fatto le stesse misurazioni con altri termometri che mi hanno portato fuori strada in quanto non è nato QUASI niente.
    Ho azzerato tutto e messo solo quello di fabbrica su 101F ti farò sapere se il problema era quello.

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    TYTO57
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    00 21/04/2012 13:15
    il problema dei termometri a sonda è che misurano la temperatura momentanea , molte incubatrici hanno un sistema di riscaldamento che ha una lunga inerzia tra lo scatto del termostato e perciò il termometro segna una temperatura variabile (per esempio se ho impostato 37,8 ° potrei vedere la temperatura che per inerzia dopo lo scatto del termostato aumenta di 1 o più decimi di grado , lo stesso in meno prima di riprendere a scaldare ..)perciò inserendo la sonda del termometro in una pallina di pongo misureremo la temperatura raggiunta al centro di un materiale , il pongo , che non è influenzato come l'aria dalla variazione di temperatura ma ha un inerzia molto maggiore , in breve mi dice la temperatura che effettivamente ho all'interno dell'uovo . Chiaramente questo non ci garantisce che l'incubatrice abbia un funzionamento regolare nell'arco della giornata ed ecco perchè la verifica con i termometri di massima (quelli per uomo): se nella giornata l'incubatrice raggiunge una temperatura alta (che è la più pericolosa in quanto 39 gradi per un'ora possono uccidere l'embrione) ci rimane in memoria e ci segnala un guasto alla nostra incubatrice . Ovviamente le prove devono essere effettuate in diversi punti della macchina e possibilmente con l'incubatrice a pieno carico ...ciao franco
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    00 21/04/2012 21:23
    parli di termometri di massa per uomo con memoria...cosa sono di preciso??grazie...
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    miche45
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    00 21/04/2012 21:46
    Re:
    Nicy@, 21/04/2012 21.23:

    parli di termometri di massa per uomo con memoria...cosa sono di preciso??grazie...




    Guarda che TYTO57 intendeva di massima significando che il termometro quello per misurare la temperatura corporea dell'uomo , una volta raggiunta una massima temperatura ,la colonnina di mercurio si ferma a quel punto e non ridiscende anche se la temperatura successiva è inferiore, per cui puoi controllare l'eventuale sbalzo verificatosi nell'incubatrice.
    Michele
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    00 21/04/2012 23:03
    per avicolturacampana, che parametri avevi impostato che alla fine non ti hanno dato una buona riuscita?
    ho comprato l'incubatrice (usata) lo scorso anno e nell'unica occasione che ho incubato mi sono fidato del suo termometro che segnava i 101°F e anch'io non ho avuto un gran successo.
    allora quest'anno prima di metterla in funzione sto facendo un pò di prove e controlli e effettivamente i gradi misurati all'interno con 6 termometri diversi non corrispondono con la temperatura misurata dal suo termometro
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    181mat
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    00 21/04/2012 23:07
    ma alla fine di quale termometro devo fidarmi?
    volevo prendere come riferimento i termometri per la febbre che dovrebbero essere quelli "più affidabili" e cercare di avere una temperatura di 37,5°C,che dite?
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    miche45
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    00 22/04/2012 13:38
    Re:
    181mat, 21/04/2012 23.07:

    ma alla fine di quale termometro devo fidarmi?
    volevo prendere come riferimento i termometri per la febbre che dovrebbero essere quelli "più affidabili" e cercare di avere una temperatura di 37,5°C,che dite?



    Se intendi i termometri per la febbre quelli tradizionali con la colonnina di mercurio, non sono idonei, perché una volta raggiunta la massima temperatura , quando questa ridiscende il termometro non la segue e rimane sui valori massimi raggiunti, ne consegue che non saprai mai il valore esatto al momento che controlli.
    [Modificato da miche45 22/04/2012 13:39]
    Michele
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    00 22/04/2012 23:01
    Re: Re:
    miche45, 21/04/2012 21.46:




    Guarda che TYTO57 intendeva di massima significando che il termometro quello per misurare la temperatura corporea dell'uomo , una volta raggiunta una massima temperatura ,la colonnina di mercurio si ferma a quel punto e non ridiscende anche se la temperatura successiva è inferiore, per cui puoi controllare l'eventuale sbalzo verificatosi nell'incubatrice.




    ah,ok,non avevo afferrato che per menoria intendesse questo....comunque ora il mercurio non c'è più,e non se avete provato i nuovi termometri con il"simil mercurio"...quelli altro che memoria,sono a prova di esplosione!non scendono maiii! [SM=g7361]
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    TYTO57
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    00 23/04/2012 20:39
    si scusa intendevo di massima ...i normali termometri per misurare la febbre ,,,
    ci vuole un termometro di riferimento , verificato!
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    Nicy@
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    00 23/04/2012 21:03
    ok,grazie
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    00 23/04/2012 22:25
    usa il termometro originale e uno per acquario o per rettili, non avrai le stesse misure ma devi orientarti sulla stabilità temporale
    perchè un uovo si schiude sia a 35 che a 38 di gradi centigradi e chiaro che se e troppo bassa ha bisogno di più tempo se e troppo alta schiude prima
    quindi non fissarti su quale temperatura devi affidarti devi garantire stabilità di temperatura e ricordati che solo l'esperienza puo aiutarti ad avere ottimi risultati

    in bocca al lupo [SM=g7348]

    Giovanni
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    roberto.cocin
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    00 25/04/2012 21:39
    ciao, sono un nuovo utente del forum, un caro saluto a tuuti. Dopo tanta teoria questa sera ho messo per la prima volta in incubazione (Maino 49) con termometro ed igrometro digitale 31 uova di bionda piemontese e bianca livorno, tutte del mio pollaio,. speriamo bene.
    roberto