Incredula!

di solito quella che taglia la testa è la faina o la donnola. l'unica cosa che ti posso consigliare è di usare una rete per il recinto a maglia molto fine, di ferro, perche la plastica la risicchiano ed entrano lo stesso. se puoi ti conviene chiudere anche il tetto e interrare una 60 centimetri in modo che non possano scavare.
puo anche essere una volpe, ma non credo, se la porterebbe via, usa una rete molto alta e ( se non copri il recinto, uncurva in avanti la rete di 40 o 50 centimetri.) la cosiddetta rete antipredatore.