E' un fatto di selezione
Beh, non e' che l'istinto alla cova venga perso in una generazione se nascono in incubatrice, ma la saggezza delle nonne non va persa nemmeno stavolta.
Il fatto e' che con l'incubatrice uno seleziona le uova che vuole e riproduce i gruppi indipendentemente dal fatto che l'attitudine alla cova sia presente o meno, anzi, scegliendo le ovaiole migliori, giocoforza si lavora contro l'istinto alla cova.
In una generazione non succede nulla, facendolo per 20 anni, gli effetti risultano evidenti, tutto qua.