E' vero, anche di quelle. A tutti piace allevare, ma quando si parla di farsi avanti e prendersi delle responsabilità le cose cambiano.
Conosco giovani che, se ben seguiti, potranno un giorno fare un'avicoltura migliore, con basi più tecniche, ma stentano a prendere una decisione. Troppa responsabilità? Paura di sbagliare? Ma se non si comincia non si arriverà mai a niente. Loro hanno molta più fortuna di noi, quando noi abbiamo cominciato non c'era nessuno che potesse insegnarci, è stata la nostra passione e la voglia di conoscere, sempre presente, a farci piano piano migliorare.
Non perdiamo comunque le speranze e aspettiamo.
Fabri