scelta difficile

ciao a tutti.Abito e ferrara e da tempo allevo polli per consumo familiare.Ho incroci piuttosto piccoli che anno per anno lo diventano sempre di più e che io lascio vivere liberamente, infatti rifiutano il pollaio e dormono sugli alberi, al sicuro dalle numerose volpi. Mi piacerebbe però introdurre nel mio allevamento una razza italiana, con produzione di uova a guscio bianco e che non accumuli troppo grasso. Molto rustica perchè continuerei a farla vivere completamente all'aperto. Inoltre, poichè se possibile non uso l'incubatrice, vorrei che avesse un ottimo istinto alla cova, come hanno le mie galline nane (o americanine?) E' pretendere troppo?
Che razza mi proponete? Ciao e grazie

Beh la Livorno credo sarebbe la piu adatta...se non fosse che ormai ha perso l'istinto alla cova
Forse la Siciliana ma non so se è una buona covatrice...fors è meglio sentire il consiglio degli esperti :)

Esatto sicuramente la siciliana!Fa delle uova bianco latte, grandi, ha una linea perfetta e poi con quella cresta a regina è pure bella!Senti peppe del forum
guarda qui
www.gallinasiciliana.altervista.org/

(befi), 11/01/2009 1.10:

---

ciao a tutti.Abito e ferrara e da tempo allevo polli per consumo familiare.Ho incroci piuttosto piccoli che anno per anno lo diventano sempre di più e che io lascio vivere liberamente, infatti rifiutano il pollaio e dormono sugli alberi, al sicuro dalle numerose volpi. Mi piacerebbe però introdurre nel mio allevamento una razza italiana, con produzione di uova a guscio bianco e che non accumuli troppo grasso. Molto rustica perchè continuerei a farla vivere completamente all'aperto. Inoltre, poichè se possibile non uso l'incubatrice, vorrei che avesse un ottimo istinto alla cova, come hanno le mie galline nane (o americanine?) E' pretendere troppo?
Che razza mi proponete? Ciao e grazie

---

Per la cova potresti continuare con le tue galline nane

da siciliano non posso che consigliarti la siciliana e se poi non tutte le calline sarebbero delle ottime covatrici puoi sfuttare le tue nane come balie, considera che io ho fatto allevare da quest'ultime pavoni fagiani ed anche ochette, che dopo 15 gg erano più grandi di loro.
un pò come la storia del cuculo....con i nidi degli altri uccelli

ciao,allora per quanto riguarda le razze italiane ti consiglio la livorno,la bionda piemontese o l'ancona. sull'ancona vai sul sicuro perche si adatterebbe benissimo al territorio:è forte e robusta,produce molte uova e di grosse dimensioni. inoltre è abile a cavarsela da sola. se non ti interessa esporre però ti consiglio l'italiana(selezione tedesca o olandese). è molto forte e resiste bene al freddo,inoltre in alcuni ceppi,molti, esiste ancora un istinto alla cova...poi con un po di selezione riuscirai ad avere buoni risultatai.

Scusa Alberto,ma non ho ben capito cosa vuoi intendere quando dici a Befi:"Se non ti interessa esporre però ti consiglio l'Italiana (selezione tedesca o olandese)".Mi è sembrato di recepire che Befi voglia vedere il suo pollame,che libero e selvaggio scorazzi per i campi e lungo i fossi durante il giorno,e che romanticamente appollaiato,se ne stia sugli alberi alla sera sotto il chiaro di luna;quindi solamente poichè non mira alle esposizioni non comprendo perchè debba scegliere l'Italiener!!! Spiegami questo passaggio!Comunque bisogna stare bene attenti,a non far confusione tra la selezione tedesca e quella olandese,poichè non sono propriamente l'una sinonimo dell'altra:gli amici dell'Olanda si attengono ad un proprio standard di razza(per altro molto più fedele all'originale) e sono giustamente orgogliosi e gelosi delle peculiarità che distinguono la Leghorn olandese( www.leghorn.nl ) dall'Italiener tedesca!D'altra canto,Fiorenza,se vuoi prendere una delle nostre magnifiche razze italiane,devi per forza renderti conto che non sono delle grandi covatrici;anzi per esempio nella Livorno ed anche nella Valdarno,l'istinto alla cova è considerato difetto,ed i soggetti che lo presentano,andrebbero scartati dalla selezione.Ti posso raccontare che la scorsa estate ,una delle mie Livorno aveva avuto la balzana idea di mettersi a covare,ma appena mi avvicinavo al nido,inorridita spiccava certi balzi ferini da far invidia ad una pantera!Nonostante questo inconveniente di scadenti covatrici(aggiungo però che in questo senso la Romagnola presenta una discreta attitudine),ormai noi tutti abbiamo deciso che tu prendi(irrevocabilmente !) una razza italiana,perchè si confà in toto alle tue esigenze ! Le uova le metteremo in incubazione sotto le Moroseta di Rachele e vedrai che chiocce diligentissime saranno........

x Franco 79: non voglio assolutamente togliere nulla all'italiana,razza che allevo ed adoro! solamente nella frase mancava un pezzo(errore di cancellatura mio!),e la parte mancante è la seguente:"se non ti interessa esporre però ti consiglio DI INCROCIARE LE TUE GALLINE CON l'italiana..." quindi che si tratti di selezione tedesca O olandese non c'è differenza,per un incrocio. con la selezione poi ci si puo creare il ceppo che si vuole come ho fatto io:mi interessavano galline che covassero cosi le mie italiane sono a volte con tarsi bianchi e pelle bianca.

Alberto,grazie del chiarimento:ora ti ho capito perfettamente!

Il mio consiglio è superfluo....
Ciao.
Peppe.

grazie per le risposte e mi scuso per non essermi fata viva prima.Direi che per le mie esigenze e le mie idee(di privilegiare le razze italiane ma anche della zona) la romagnola (non grigia)ma rosiccia è quella che mi piace di più. Però sentito l'entusiasmo di Franco 79 anche la livornese. Credo di ricordare un altro tuo intervento in favore della livornese. A parte un interesse personale legittimo mi puoi dire quali sono le caratteristiche che ne fanno una razza tanto amata? Per quanto riguarda la siciliana invece mi sembra di portarla troppo lontana dalla sua meravigliosa isola e per di più Ferrara ha un clima infame.ciao a tutti

Dunque,o Fiorenza cara,mi da infinita gioia sapere che l'aspettativa di una dolce primavera(che tra gelo,neve e pioggia ,solo Dio sa se quest'anno arriverà mai!)ti riempie di costruttivi progetti e propositi avicoli!Per quanto riguarda la Romagnola,ci avrei giurato che avrebbe fatto presto breccia nel tuo cuore,tuttavia è meglio non chiamarla "rossiccia"in quanto è termine troppo generico e per certi versi fuorviante.In passato erano usati gli aggettivi "grigio/argentato" e "rosso/dorato" che però riassumevano in se le caratteristiche di livree che oggi hanno assunto nomenclature più tecniche e specifiche, quali"argento fiocchi neri" e "moschettato argento"(per la grigia),"oro fiocchi neri" e "moschettato oro" (per la dorata).Comunque è presuntuoso parlare di colorazioni nette in questa razza,perchè sin da quando è iniziato il suo recupero si è teso a salvaguardare questo raro patrimonio genetico,non mirando ad una selezione precisa delle colorazione e continuandone piuttosto l'allevamento in tradizionale promisciutà.Credo che tu ti possa rivolgere comodamente all'A.R.V.A.R.(Associazione Razze e Varietà Autoctone Romagnole)e sicuramente otterrai maggiori delucidazioni su quali sono le direttive per l'allevamento e la selezione di questo interessante pollo tuo conterraneo. www.ilpolloromagnolo.it/home.html

Per quanto riguarda la Livorno,ti posso confessare che il mio entusiasmo per essa,deriva dal fatto che la si può considerare come la discendente della "gallina comune italiana"(che per secoli ha popolato il nostro bel Paese,rivelandosi preziosa fonte di produzione)della quale sembra che porti tutte le caratteristiche morfologiche e comportamentali:forma snella,slanciata ed elegante,tarsi,becco,e pelle gialli,orecchioni bianchi,cresta e bargigli sapientemente sviluppati,elevata fecondità e fertilità e non ultima l'indole vivace e vigorosa(sfociante persino in una selvaggia follia!).Quindi a noi avicoltori idealisti e sognatori(forse un poco illusi!),esalta il poter pensare che,nonostante la selezione avvenuta nel corso del tempo e i vari rimaneggiamenti, questa nostra Livorno possa ancora recare in se l'antica semenza del "gallus rusticulus mediterraneus"!!!Dunque, siccome ormai so che a te soddisfa ridare vita a squarci del tempo andato,mi è parso che la Livorno ti potesse aiutare a farlo, riagganciandoti al passato per attualizzandolo nel presente e proiettarlo con speranza nel futuro!!!

L'unica cosa che ho da dirti è quella di stare tranquillo col colore delle uova perchè...tutte le razze italiane fanno le uova col guscio bianco.

carissimo franco 79 dopo, come vedi, lunga meditazione e informazioni in loco sulla possibilità di acquistare la livornese, contagiata dal tuo entusiasmo, ha prevalso il buon senso della mia vecchia età. Troppo complicato. Da un venditore livornesi a 4 euro al kg, dall'altra una coppia a 40 euro e così ho deciso di tenermi il mio guazzabuglio di incroci e poi è sempre una sorpresa; non si sa mai cosa nascerà. Se mai mio figlio mi darà una mano con le foto, un giorno,credo di poter farvi inorridire. Ciao a tutti