COCINCINA..passione per le razze avicole

deposizione nel periodo invernale

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    @mariarosa@
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    00 25/01/2009 14:15
    La scorsa settimana stavo parlando con un contadino di circa 80 anni e mi diceva che per non fermare la deposizione delle uova nelle galline durante il periodo invernale bisogna tenerle al caldo, vale a dire al chiuso, ma sopratutto che bisogna impedire alle galline di beccare la neve o il ghiaccio perche si ferma la deposizione, la cosa mi a sorpreso molto, però confermo (e non mi spiegavo il motivo) che dopo la neve e il freddo intenso delle ultime settimane la deposizione si è quasi azzerata, mentre prima raccoglievo 12 14 uova al giorno. Voi che ne pensate. Sono fortunati quelli non hanno problemi di freddo intenso e di neve. Ciao a tutti
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    Fattoriacl
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    00 25/01/2009 14:19
    la deposizione non è influenzata solo dal freddo ma anche dal fotoperiodo, cioè dalle ore di luce.
    Per cui anche se le tieni al caldo ma nel locale non vi è luce artificiale non potrai avere una deposizione continua.
    Ma non capisco dove sta il problema che subiscano una pausa nella deposizione, è il ciclo naturale della vita è anomalo il contrario e la causa siamo noi umani che forziamo la natura.
    Cqe se vuoi continuare la deposizione devi inserire illuminazione artificiale oltre ad aumentare temperatura.

    i video dei miei animali sul canale:
    www.youtube.com/fattoriacl

  • alberto-pifferi
    00 25/01/2009 14:38
    giustissimo quello che ha scritto Fattoriacl. dipendepoi molto dal ceppo e dall'età dell'animale. se una gallina depone a ottobre avrà una sola pausa e adesso dovrebbe deporre. ovviamente se hai razze ovaiole. con le italianer e le ancona io ho avuto parecchie uova durante l'inverno e soprattutto in questo periodo. a Febbraio poi raggiungo punte di 100-150 uova a settimana!
  • mezzadro
    00 25/01/2009 15:37
    soprattutto non bisogna aprire le galline all'alba delle 10 hi hi hi
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    banter
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    00 26/01/2009 10:11
    Una domanda vagamente correlata: ma le uova fatte in questi giorni di temperature molto basse, che stanno al freddo ore prima di essere trovate/raccolte, sono ancora fertili? Oggi ho trovato per esempio delle uova d'anatra nel canale d'irrigazione, immerse in acqua fredda per ore, le ho messe in incubatrice, ma che dite, attacheranno?
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    fabio80x
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    00 26/01/2009 12:59
    caro banter secondo me la fertilità e andata in malora!!x quello che dice mariarosa anche qui i vecchi dicono che se le galline beccano la neve nn fanno piu uova.Io illuminazione invernale nei pollai nn me metto,cerco solo di dargli degli alimenti che le scaldino tipo granturco intero e mangime.ciao
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    gianni11
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    00 26/01/2009 16:19
    Io lascio fare alla natura... sono rimasta scioccata dalla visita ad un capannone dove nelle gabbiette tenevano 5/6 galline e la luce sempre accesa... uova che rotolavano a volontà in dei canalini... ma le galline avevano lo sguardo da pazze, le creste chiare e i bargigli sbiaditi, le unghie lunghissime e ritorte. Quando me le sono portate a casa, le regalavano per poche lire, per giorni e giorni non riuscivano neanche a camminare, stordite in mezzo al pollaio. Ho buttato tutte le uova per una decina di giorni ( avevano un rosso preoccupante... mangime con coloranti, mi hanno detto...) ed alla fine le ho "recuperate" e per 2/3 anni ho avuto uova a volontà! Memore di quelle esperienze le mie bimbine ovaiole vivono allo stato brado + possibile. Ho avuto periodi con la neve in cui hanno deposto e periodi come questo, dove non fa un freddo eccessivo, c'è + luce ma piove piove e l'umidità impedisce loro di bighellonare tutto il giorno in cui non fanno una bella cippa lippa. Passerà.... Betta
    Betta
  • Rachele1
    00 26/01/2009 17:24
    Io quando cedevo le uova dei miei polli (varie razze) si lamentavano che avevano il tuorlo chiaro e poco saporito rispetto a quelle che compravano..allora vengono utilizzati coloranti per farlo più rosso?
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    Pernicerossa
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    00 26/01/2009 18:57
    Quella del colorante l avevo sentita anch io ma non so se sia vero o meno
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    gianni11
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    00 26/01/2009 20:01
    A me hanno sempre detto così, specialmente quelli che hanno questi capannoni con 2000!3000 galline ovaiole... il mercato non tira se il rosso non è abbastanza colorato!!! Comunque per il sapore non ti saprei dire.... le mie, giallo chiaro, sono "uao" per i miei amici!!!!! Un'altro sapore... di una volta, mi dicono, e io sono soddisfatta così!!!!Betta
    Betta
  • alberto-pifferi
    00 26/01/2009 20:14
    io sapevo che il giallo del tuorlo diventa piu intenso se gli animali si cibano con mais giallo e molta erba verde. nei capannoni industriali chissa che schifezza danno!
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    banter
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    00 26/01/2009 22:12
    Comunque ripensandoci le galline non le ho viste mangiare tanta neve, le oche invece come se fosse zucchero.
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    schdany
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    00 27/01/2009 11:03
    Re:
    fabio80x, 26/01/2009 12.59:

    x quello che dice mariarosa anche qui i vecchi dicono che se le galline beccano la neve nn fanno piu uova.Io illuminazione invernale nei pollai nn me metto,cerco solo di dargli degli alimenti che le scaldino tipo granturco intero e mangime.ciao



    Il mio sara' un caso limite, ma le mie galline da dicembre beccano neve e le uova le fanno regolarmente tutti i giorni, ha pure iniziato a deporre per la prima volta la moroseta.
    Come alimentazione anch'io abbondo col mais intero
    ciao ciao



    dani


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    gianni11
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    00 27/01/2009 15:09
    Sapete ho provato anch'io a dar loro mais intero ma me lo rifiutano alla fine è uno spreco e basta, sono troppo abituati allo spezzato. In un'altra discussione ( quella sui costi dei mangimi ) Andrea Mangoni e Rudy parlano dalla canapa per il periodo invernale. Se riesco a trovarla all'agricola proverò a darla mischiata allo spezzato. Questo inverno con tutta l'acqua che sta facendo anche le livorno hanno smesso di deporre.... Betta
    Betta
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    @mariarosa@
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    00 27/01/2009 19:37
    c'e qualcuno che ha provato a dare del pisello proteico, il tipo dove compro le granaglie mi dice che è meglio il pisello proteico che la soia....
  • 80daniele80
    00 27/01/2009 20:40
    Re:
    Rachele1, 26/01/2009 17.24:

    Io quando cedevo le uova dei miei polli (varie razze) si lamentavano che avevano il tuorlo chiaro e poco saporito rispetto a quelle che compravano..allora vengono utilizzati coloranti per farlo più rosso?




    si ...ho lavorato in un magazzino all'ingrosso dove si vendevano anche uova ... ce ne sono tantissime tipologie , una di queste le uova a pasta gialla (piu' rosse delle altre proprio per fare i dolci e la pasta)