00 21/04/2010 00:17
per la valdarnese..
per quanto riguarda questa razza di cui ho ancora qualche esemplare posso dirti che raggiunge un peso attorno ai 3-3,5kg per quanto riguarda il gallo e attorno ai2,5kg o qualcosina in più per la gallina.Depone un numero discreto di uova ma ben lontano dalle ancona,valdarno o livorno.Dice sia una discreta chioccia ma io per ora non ho avuto questa fortuna..sinceramente per la qualità della carne(visto le due razze che hai scritto credo ti interessi...)non saprei dirti,ho sentito dire però che ad esempio la valdarno è migliore...in definitiva a me non ha fatto impazzire,è un pollo medio grande ma non ti aspettare molto più di una valdarno davvero...è rustica e il suo colore bianco non è perfettamente candido,ma con riflessi tendenti al giallastro specie nel gallo sul collo..Non ti sarò stato di grande aiuto,ma quello che sapevo più o meno te l'ho scritto...Ciao