Info per pulizia e uso portauova

Ciao,
grazie dei consigli sulla pulizia.
Allego una foto dei portauova ai quali mi riferisco;
Le uova come sistemate in foto hanno molto spazio vuoto ai lati e durante il movimento "sbattono" da una parte e dall'altra che a me non sembra ottimale come cosa.
Se qualcuno li ha usati e sa dirmi qualcosa attendo info.
Ciao,
edo