30/03/2012 20:33 |
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| | | OFFLINE | Post: 768 | Registrato il: 20/01/2010 | Città: VALMONTONE | Età: 35 | Sesso: Maschile | Utente Senior | |
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Se tu leggi bene nelle sue schede scrive sempre farina di estrazione, questo trattamento, non elimina del tutto ma diminuisce fortemente il grado della soia di inibire l'attività enzimatica della tripsina il quale a sua volta limita la disponibilità di metionina e altri amminoacidi! |
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