  09/03/2009 15:26 |
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| | | OFFLINE | Post: 915 | Registrato il: 20/08/2008 | Città: PORDENONE | Età: 41 | Sesso: Maschile | Utente Senior | |
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In macelleria vedo sempre questo pollo, con un petto più ampio del normale, ma non trovo indicazioni sulla razza. Sapete qual'è? Forse Cornish? |
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| 09/03/2009 22:04 |
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| | | OFFLINE | Post: 679 | Registrato il: 13/11/2008 | Città: RENDE | Età: 44 | Sesso: Maschile | Utente Senior | |
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dicasi pollo bustone un pollo piu' grande commercialmente di peso,
per esempio ,esiste pure "pollo bustino 900", "pollo bustino 1000", "pollo bustino 1100",il pollo bustone e' all?incirca 1.800kg
pulito e' puo' essere a tarsi gialli o bianchi www.ascav.org
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| 14/03/2009 13:48 |
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alex 79, 09/03/2009 22.04:
dicasi pollo bustone un pollo piu' grande commercialmente di peso,
per esempio ,esiste pure "pollo bustino 900", "pollo bustino 1000", "pollo bustino 1100",il pollo bustone e' all?incirca 1.800kg
pulito e' puo' essere a tarsi gialli o bianchi
si giusto !! sono ibridi commerciali da carne |
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| 14/03/2009 13:59 |
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| | | OFFLINE | Post: 915 | Registrato il: 20/08/2008 | Città: PORDENONE | Età: 41 | Sesso: Maschile | Utente Senior | |
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Ma più che la dimensione mi ha colpito il petto più largo, doppio diciamo. Il pollo è uno di questi quindi?
Da Cackle Hatchery[Modificato da banter 14/03/2009 14:00] |
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| 16/03/2009 15:05 |
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| | | OFFLINE | Post: 1.208 | Registrato il: 08/09/2008 | Città: ANZOLA DELL'EMILIA | Età: 55 | Sesso: Maschile | Utente Veteran | |
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ciao il pollo bustone è ibrido commerciale. Le case genetiche che producono la quasi totalità dei polli da tavola sono la Cobb o la Ross.
Per busto si intende comunque la referenza commerciale ovvero un pollo senza testa e zampe. Bustone quindi identificherà un animale più pesante del pollo rosticceria che di solito si aggira attorno al kilo di peso |
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| 16/03/2009 15:08 |
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| | | OFFLINE | Post: 2.202 | Registrato il: 21/11/2007 | Città: PALANZANO | Età: 69 | Sesso: Femminile | Utente Veteran | |
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vero..ora che ci penso lo vedo spesso in macelleria....
beh' ...nn è il mio tipo :) [Modificato da schdany 16/03/2009 15:09] dani
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| 16/03/2009 15:31 |
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| | | OFFLINE | Post: 1.955 | Registrato il: 27/05/2008 | Città: ROCCA PRIORA | Età: 70 | Sesso: Femminile | Utente Veteran | |
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Mamma che brutto!!!! Betta Betta
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