BOZZA di STANDARD PURAMENTE DESCRITTIVO e non UTILIZZABILE per LA SELEZIONE e allora cosa si usa per la selezione?
Il motivo di questa frase è presto detto.Le normative di recupero delle razze in via di estinzione citano espressamente che NON SI DEVE EFFETTUARE SELEZIONE VOLTA AL MIGLIORAMENTO GENETICO.
Ossia è ammesso il solo allontanamento di animali con tare anatomiche , difetti , soggetti non tipici .
In pratica si eliminano soggetti con creste fortemente difettose,sottopeso o sovrappeso, che depongono uova di forma e colorazione non conforme , con orecchioni diversi dal bianco bluastro fino al bianco avoio (crema), tarsi grossi , forma diversa dalla classica mediterranea.