...mmhhh... vediamo...
non è che non sono d'accordo. E' che secondo me ci si ritrova di fronte ad un rischio, concreto, di perdere materiale genetico prezioso.
Dal mio punto di vista, a chiunque chiedesse di poter allevare una razza autoctona, non consiglierei la Livorno, ma consiglierei di cercare nelle vicinanze della propria abitazione qualche ceppo autoctono di polli di tipo chiaramente mediterraneo e gli proporrei di SELEZIONARLI usando lo standard della livorno. Ci vorrà di più, sarà più complicato, ma alla fine avremo animali che saranno paragonabili alla Livorno ma che saranno, nel contempo, DAVVERO autoctoni di quella regione. Se acquisto un gruppo di taliener a Ravenna e le chiamo trentine in trentino faccio una bojata, ma se acquisto delle livorno a padova e le vendo in puglia come leccese non sto comuqnue allevando un pollo autoctono solo per il fatto che la Livorno ne rappresenta l'archetipo. Se poi mi trovo davanti ad un gruppo di animali che si differenzia sostanzialmente dal pollame comune per alcune caratteristiche ben definite, che li rendono palesemente differenti, perchè non valorizzarne l'allevamento, cercando di trarne una razza, anche se magari di essi non v'era scritto nulla in libri e riviste? Credo che non vi siano risposte univoche, ma che potrebbe essere il caso di valutare situazione per situazione attentamente: ci saranno di sicuro casi in cui due nomi sono troppi ed altri in cui uno solo sarà poco, ossia ci saranno casi di gruppi di animali per i quali inventarsi una nuova denominazione sarebbe inutile ed altri per i quali invece potrebbe aver senso. Perchè chiudersi pregiudizievolmente una delle due porte?
Andrea
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