scelta difficile

Scusa Alberto,ma non ho ben capito cosa vuoi intendere quando dici a Befi:"Se non ti interessa esporre però ti consiglio l'Italiana (selezione tedesca o olandese)".Mi è sembrato di recepire che Befi voglia vedere il suo pollame,che libero e selvaggio scorazzi per i campi e lungo i fossi durante il giorno,e che romanticamente appollaiato,se ne stia sugli alberi alla sera sotto il chiaro di luna;quindi solamente poichè non mira alle esposizioni non comprendo perchè debba scegliere l'Italiener!!! Spiegami questo passaggio!Comunque bisogna stare bene attenti,a non far confusione tra la selezione tedesca e quella olandese,poichè non sono propriamente l'una sinonimo dell'altra:gli amici dell'Olanda si attengono ad un proprio standard di razza(per altro molto più fedele all'originale) e sono giustamente orgogliosi e gelosi delle peculiarità che distinguono la Leghorn olandese( www.leghorn.nl ) dall'Italiener tedesca!D'altra canto,Fiorenza,se vuoi prendere una delle nostre magnifiche razze italiane,devi per forza renderti conto che non sono delle grandi covatrici;anzi per esempio nella Livorno ed anche nella Valdarno,l'istinto alla cova è considerato difetto,ed i soggetti che lo presentano,andrebbero scartati dalla selezione.Ti posso raccontare che la scorsa estate ,una delle mie Livorno aveva avuto la balzana idea di mettersi a covare,ma appena mi avvicinavo al nido,inorridita spiccava certi balzi ferini da far invidia ad una pantera!Nonostante questo inconveniente di scadenti covatrici(aggiungo però che in questo senso la Romagnola presenta una discreta attitudine),ormai noi tutti abbiamo deciso che tu prendi(irrevocabilmente !) una razza italiana,perchè si confà in toto alle tue esigenze ! Le uova le metteremo in incubazione sotto le Moroseta di Rachele e vedrai che chiocce diligentissime saranno........