Come posso conservare il grano?
Ogni anno acquistavo il grano già rotto al mulino a €38,0 il quintale.
Con settembre 2008 per risparmiare ho acquistato alcuni quintali di grano intero direttamente dal consorzio di raccolta a €11 il quintale ma ora che è finito lo compero sempre da loro ma confezionato da 25 Kg a €6 l'uno, quindi €24 al q.le.
Come vi sembra il prezzo?
Per il 2009 devo fare buona scorta, così una volta portato a casa lo farò essiccare ancora un paio di settimane in ambiente areato, al riparo dal sole e dalla pioggia e poi lo metterò nei fusti da 2 q.li chiusi da una fitta rete (o è meglio che siano ben chiusi con il coperchio???)
Mi hanno detto che con il venire della stagione calda fa le farfalline e/o vermetti, come devo fare per ovviare a questo problema?
Grazie
[Modificato da Ares_73 04/03/2009 23:08]