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Les poules, diversité génétique visible - Gerard Coquerelle
Il libro lo trovate a questo link:
www.quae.com/fr/r580-les-poules-.html

Esiste anche una versione in pdf meno costosa scaricabile presso altre librerie on line, ad esempio questa:
librairie.immateriel.fr/fr/ebook/9782738009340/les-poules

L'opera é del 2001, quindi non recentissima ma certamente seria dato che si tratta di un'edizione dell'INRA, Istituto nazionale di ricerca agronomica francese.
L'autore é ingegnere presso il predetto Istituto.
http://ilsognodellabarbuta.it/