L'ALLEVAMENTO E' PASSIONE, LA SELEZIONE E' ARTE, solo la conoscenza e l'esperienza fanno i veri campioni
 

Nuovo Giovane gallo

Ultimo Aggiornamento: 05/04/2011 23:36
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23/03/2011 20:23
 
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Re:
peppe6622, 23/03/2011 19.53:

Credo che lo standard richieda un peso compreso tra kg. 2,500 e 2,800 per il gallo, e kg. 2,000-2,300 per la gallina...se non è stato modificato e sempre se lo stesso abbia un valore.....




Immaginavo che sarebbe venuto fuori qualcosa, provo a dire come la penso...infatti avevo aspettato un po', prima di scrivere questo peso, che risaliva ad un paio di mesi fa' quando avevo ancora l'altro gallo, perchè sapevo che fosse superiore al limite indicato dallo standard.

Il discorso è sempre lo stesso, parlando di razza autoctona e per lungo tempo allevata per le produzioni, soprattutto carnee, i pesi erano un fattore importante, bisognerebbe sempre ricordare la storia di una razza e la sua evoluzione.
Testi datati ed esperienze che ho raccolto parlavano di galli con pesi compresi tra i 3-3,5, in modo tale da ottenere anche capponi di 4 kg, peso vivo.

Ho altresì appreso che per scelte del C.T.S. sì è puntato su soggetti di peso inferiore per le esposizioni. Bisognerebbe capire quale logica porta a questo tipo di decisioni e soprattutto se le scelte che vengono prese a livello direttivo/associativo possono essere modificate o consentono dei margini di interpretazione.

Non sarei perciò del tutto d'accordo sui limiti attuali, preferirei qualche etto in più per ambo i sessi, perchè il rischio è quello di presentare soggetti quasi del peso di un livorno, razza molto diversa per struttura corporea e non solo.

Tra l'altro la Bozza di standard delle Bionde p. aveva pesi quasi identici alla livorno, provo a riportarli:

-Gallo Kg 2,5-2,7
-Gallina kg 2,0-2,3

Ricordo che lo standard per la razza Livorno indica i seguenti pesi:

-Gallo Kg 2,4-2,7
-Gallina Kg 2,0-2,3

In conclusione, secondo il mio pensiero i pesi medi sarebbero preferibili per i galli sui 3 kg, mentre per le femmine adulte sui 2,5 kg, con margine per eccesso o difetto di 200 gr.

Quindi:

- Gallo Kg 2,8-3,2
- Gallina Kg 2,3-2,7

Ripeto, è il mio personale pensiero.

G.
[Modificato da wildfowl 23/03/2011 22:01]
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